(*나는 몇 년 전 빵집에서 아르바이트를 하면서 내가 밀가루 알레르기가 있다는 걸 알게 되었고, 그 이후 글루텐프리를 실천하며 건강하게 살고 있는 대한민국 사람이다. 나의 알레르기 반응은 심하게 발작을 일으키거나 얼굴이나 목이 붓는 정도는 아니라 피부에, 특히 얼굴에 트러블이 바로 올라오는 것이다. 간지럽고 그런 건 아니지만 부위가 얼굴인 만큼 보기 싫고 흉이 남는 게 싫어서 점차적으로 밀가루를 끊게 되었다. 내가 말하는 정보는 주관적인 의견이 많이 포함되어 있으니 주의하며 읽어주기 바란다.) 1. 밀가루 국수를 대신할 수 있는 것 쌀국수 가장 쉬운 건 쌀국수다. 이름부터 쌀국수고 주로 쌀로 만들어진다. 나는 국수를 먹고 싶을 땐 쌀국수를 먹는다.(마치 난 슬플 땐 하늘을 봐... 와 같은...) 물론 ..

밀가루 못 먹으면 뭘 먹고 사나요? 2023. 2. 12. 22:43